阪和興業㈱
ブラックタイガー 大容量1.8kg(約80尾）
ブラックタイガー 大容量1.8kg(約80尾）
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ぷりっとした歯ごたえが魅力の
ブラックタイガーえび
【品番 F-004】
その名の通り、色目は黒いが、加熱すると鮮やかな赤に発色します。
食べ応え抜群の16/20サイズを厳選！エビフライ、エビマヨ、エビチリ等、エビ本来の食感を楽しめる料理にぴったりです。
ボリューム満点、たっぷり楽しめる1.8キロのブロックでお届けします。
ブロック凍結のため、一度バラバラになる程度まで解凍し、小分けにして頂くと便利です。
阪和エビ担当のこだわりが詰まった美味しいブラックタイガーを、この機会に是非ご賞味下さい！
【商品詳細】
名称：無頭ブラックタイガーえび（加熱用）
原材料名：ブラックタイガーえび（養殖）
内容量：1.8kg
保存方法：要冷凍（－18℃以下）
原産国名：インド、インドネシア、ミャンマーなど
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1簡単解凍
密閉された袋に入れ、水に完全に浸せば30分から1時間程度で解凍されます。
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2エビの殻むき
3個目と4個目の関節の間に両手の人差し指を入れて、左右に割き、引っ張るだけで簡単に殻がむけます。
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3背ワタ取り
包丁や爪楊枝を使って、頭側から2～3番目の節に刺して、優しく引き抜くようにすると、簡単に取れます。
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4下処理
エビの臭いや生臭さを取り除き、より美味しく調理することができます。塩と片栗粉で揉み込み、その後流水で洗い流します。
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天麩羅
プリプリの食感がたまらない、極上えびの天麩羅！
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エビフライ
サクサク食感、ジューシーな海の味わい。
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エビチリ
ほどよい辛さとプリプリなエビが絶妙にマッチ！
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エビマヨ
口の中でほどける、まろやかなエビとマヨネーズの調和で至福の一口。
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エビカレー
みんな大好き！カレーを海の幸で召し上がれ。
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アヒージョ
えびの旨みとガーリックのマリアージュを堪能。
Customer Reviews
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綾
エビフライにして食べましたが身がしっかりしていてサイズも十分で美味しく頂きました。
小分けにしてあるので残りはガーリックシュリンプしてみようと思います。
ま
小分けの方法もありましたので、使いやすい分量にして、美味しくいただきました。
i
ブリブリの食感で早く再購入したいです！
ト
現役時代から貴部には御世話になり、購入させて戴いてます。今年の正月も家族みんなで美味しく、楽しい時間を過ごせさせて戴きます。
ありがとうございます。
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